[Jus] de tomate à l’italienne

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  • Trois tomates
  • Une à deux gousses d’ail pelées
  • ¼ de citron
  • Une poignée de feuille de basilic

Une sorte de Bruschetta à boire, qui en plus d’être délicieux vous fera passer le goût de l’ail qui peut en rebuter plus d’un.

En effet l’ail est très puissant et se mélangera difficilement avec d’autres fruits et légume, son gout prendra toujours le dessus sur tout le reste. Si vous le supportez très bien ce n’est pas un problème , si par contre ce n’est pas le cas n’hésitez pas à innover afin de trouver des recettes comme celle-ci qui accompagnerons au mieux ce gout si prononcé.

Pour nous sportif il serait vraiment dommage de passer à côté de ce super aliment. En plus de ces propriétés bénéfique sur l’hypertension, sur le taux de cholestérol et sur les tendinites il contient de l’éleuthérocoque qui est un complément alimentaire méconnu qui favorise la résistance et facilite la récupération du sportif.

N’hésitez donc pas à consommer des jus à base d’ail lors de grosse phase d’entrainement comme des blocs de charges ou des stages de préparation physique. Votre corps vous dira merci.

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